Акции

В The Buddy появился новый Тесла-десерт и обновилось меню

Новость для петербургских сладкоежек и поклонников оригинальных десертов: необычное блюдо отныне можно попробовать в The Buddy cafe — «Тесла в открытом космосе», представляющее собой сферу из белого шоколада, мусса, сыра с голубой плесенью, вишней и каперсами, карамелизованными в кофе.

В календарь

Все вместе составляет картину, которая оживает, когда гость добавляет красный соус в медовый фрактал. Специально созданное для этой подачи блюдо позволяет посмотреть на Землю с непривычной точки обзора. 

Кстати, это не единственная новинка The Buddy — этой осенью меню обновили. Например, можно попробовать крабовую линейку — брускетуа, салат и фаланги в соусе Морне, черное ризотто с чернилами и щупальцами каракатицы, кальмаром и нежным творожным сыром, тар-таром из томатов и рисом Арборио.

Сайт заведения