0 Обзоры

«Невозможно, чтобы в XXI веке, да ещё и в Петербурге люди питались на помойке»: как «Ночной автобус» от «Ночлежки» развозит бесплатно еду нуждающимся и почему активистам помогают известные шеф-повара

Бездомные, люди, попавшие в трудную ситуацию, и пенсионеры ежедневно получают посильную помощь от неравнодушных петербуржцев, от десятка ресторанов, которые готовят им даже кухни разных народов. Мы поговорили об этой инициативе с руководителем гуманитарных проектов благотворительной организации «Ночлежка» Андреем Чапаевым и узнали, насколько важно дело, которое они делают.

«Невозможно, чтобы в XXI веке, да ещё и в Петербурге люди питались на помойке»: как «Ночной автобус» от «Ночлежки» развозит бесплатно еду нуждающимся и почему активистам помогают известные шеф-повара

Расскажите, пожалуйста, в целом о ночном автобусе фонда «Ночлежка»

«Ночной автобус» — это сообщество неравнодушных горожан, которые по будням в дождь/зной/снег едут в удалённые от центра места, чтобы накормить, поговорить, обработать раны и подсказать, куда двигаться дальше. Мы не ставим никаких условий, чтобы человек мог получить тарелку супа. У «Ночного автобуса» ему не нужно защищаться, что-то доказывать или предъявлять справки. Это дружелюбное место, общение здесь основано на взаимоуважении.

Какой сейчас маршрут и график работы автобуса?

У нас четыре направления:

1. Южное ш., 37/4, фактически Агатов переулок (недалеко от ж/д станции Сортировочная, ближайшее метро — «Ломоносовская»)

Время: 19:00–19:30

2. За ж/д пл. Лигово, рядом с Лиговским путепроводом (ближайшее метро — «Проспект Ветеранов»)

Время: 20:00–20:30

3. Напротив пр. КИМа, 1, около Смоленского кладбища (ближайшее метро — «Приморская»)

Время: 21:30–22:00

4. Угол Ташкентской и Парфёновской улиц, Московский пр. 103, корп. 6. (5 минут пешком от станции метро «Московские ворота»)

Время: 22:30–23:00

Сколько человек удаётся накормить? И где вы берёте еду для проекта?

Последнее время к автобусу приходит около 100 человек. Нам помогают дружественные кафе и рестораны, которые готовят для нас специально. То есть то, чем мы кормим, это не объедки и не фаст-фуд, а горячая пища (обычно сытный суп или непорционное второе), приготовленная на кухне. Это очень важно для людей, живущих на улице.

Кто обычно приходит к ночному автобусу, чтобы поесть?

Три четверти наших клиентов — бездомные, горожан (петербуржцев) из них около 30–40 %, остальные — жители ближайших областей и других регионов РФ, приехавшие на заработки, но обманутые или потерявшие документы.

На некоторых стоянках к ним присоединяются и домашние. Это полунищие пенсионеры, которые не в состоянии прожить на свою пенсию. Среди этой четверти бывают безработные, особенно предпенсионного возраста, когда устроиться на новое место уже невозможно. Этим людям тоже сложно, и мы не вправе им отказать. Если они пришли, значит, им действительно это нужно.

Какие петербургские рестораны и кафе вам помогают?

Среди наших друзей сегодня: «Дуо Азиа», «Холи Рибз», «Мёртвые поэты», «Италия», «ПИРоги» на Фонтанке, «ПараБеллум», «Укроп», «Картье Гурме», «Банщики».

Это была их собственная инициатива?

Несколько лет назад у нас была дружественная кухня, которая готовила ежедневно большой объём еды. После того как они не смогли это делать, мы объявили в соцсетях, что ищем единомышленников, готовых помочь.

В итоге стали присоединяться разные рестораны, приглашать своих знакомых. И в итоге получился настоящий гастрономический фестиваль, когда каждый день у нас принимают участие разные заведения. Иногда это даже кухни разных народов.

Сколько в среднем одно кафе готовит еды для нуждающихся?

В среднем нам готовят 36–50 литров еды в день.

У вас есть история, которая особенно запала в душу, связанная с людьми, которые приходят покушать?

Очень трогает, когда наш вчерашний подопечный приезжает на «Ночном автобусе» уже как волонтёр. То есть тот же автобус, те же люди, но они уже поменялись местами (к счастью, в одну сторону).

Какие есть перспективы и планы на будущее этого проекта?

Чтобы человеку встать на ноги и пытаться защитить свои права, для начала ему нужно не умереть с голода. И мы добавляем новые сервисы: два раза в неделю с нами едут на автобусе медики-волонтёры, раз в неделю — консультант по зависимостям. И ещё раз в неделю Северо-Западная кофейная компания даёт нам термос свежезаваренного кофе, также «Фацер» регулярно поставляет свою выпечку.

Почему этот проект важен?

Невозможно, чтобы в XXI веке, да ещё и в Петербурге люди питались на помойке. Нам претит унижение человеческого достоинства. И у каждого человека в беде должен быть шанс. Мы его даём.

Текст: Дарья Антонова

Фото: фото из архива «Ночлежки», А. Ляшко