Места

Заброшенное «Королевство мороженого» или кирпичный холодильник

В каждом доме найдется холодильник, но наверняка вы никогда и не задумывались, что он может быть кирпичным, да еще и гигантским. Так, например, в Московском районе можно найти самое настоящее, пусть и забытое, «Королевство сладостей», которое представляет собой огромных размеров кирпичный холодильник.

Глядя на это монументальное здание, построенное по проекту архитектора Александра Фёдоровича Голензовского в 1914 году, даже и не подумаешь, что это самый настоящий холодильник. Однако это так. Пред вами — многоэтажный холодильник «Петербургского хладкомбината № 1», а затем «Ленинградского Холодильного Комбината Главхладпрома».

На его базе долгое время производили всевозможные сладости —вафли, халву, леденцы, лакомства из ягод, и, конечно же, знаменитый советский пломбир, сливочное, ореховое и фруктовое мороженое, слава о котором успела распространиться далеко за пределы страны.

В годы войны хладокомбинат серьезно пострадал: 8 сентября 1941 года на предприятие упали первые бомбы. Но даже несмотря на это, «Ленхладкомбинат № 1» не прекращал свою работу. Конечно, род деятельности несколько изменился: так, например, на предприятии был устроен цех по переработке и хранению овощей, фруктов и грибов от фермерских хозяйств Ленинградской области. Функции холодильника остались неизменным — здесь все так же хранились продукты. Правда, о мороженом речи уже и не шло.

Производство сладкого лакомства на «Ленхладкомбинате» возобновилось в апреле 1944 года. Уже в июле фабрика начала производство мороженого по довоенным рецептам, а в 1946 году на конвейере появились первые сахарные рожки.

В 2008 году хладкомбинат включили в состав компании Premia Food, а производство перенесли на другую базу. Именно с этого момента и началась история забвения некогда легендарного «Королевства мороженого».

Сегодня здание продолжает находиться в запустении, хотя оно выкуплено. В будущем здесь появится торговый центр и жилой квартал.

  • Адрес

    Лиговский пр. (в районе Московских Ворот)

Фото: pastfuture.ru

  • 15 августа 2014
  •   5 161
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие