Места

7 лучших мест, где готовят самые вкусные блюда корейской кухни

Корейская кухня — новый тренд сезона. Если вы думаете, что одной капустой кимчи дело ограничивается, то пришло время отправляться в погоню за экзотикой, пробуя спиралевидные чипсы, корейское барбекю, фри-доги и бургеры в аутентичном корейском исполнении.

7 лучших мест, где готовят самые вкусные блюда корейской кухни

    

«Кореана»
«Кореана»

Посетители ресторана смогут не только попробовать блюда корейской кухни, но и познакомиться с историей, традициями и культурой корейского народа. Здесь подают блюда, приготовленные по старинным рецептам, по весьма приемлемым ценам. Найдется традиционный суп Кимчитиге, салат из папоротника Косари и другие блюда из мяса и птицы. Поговаривают, что корейским десертам из фруктов — нет равных. В «Кореане» можно проверить и это высказывание. Кроме того, в ресторане есть и японское меню.

  • Адрес

    м. Площадь Восстания, Лиговский пр., 25

Kim&Chi

Аутентичность и оригинальность блюд под сомнение не поставишь: более четырех десятков позиций в меню, названия которых мало кому что-нибудь расскажут. Можно попробовать корейские паровые пельмешки с начинкой из острой квашеной пекинской капусты и тофу, картошку торнадо — это картофельные чипсы в виде спирали, всевозможную лапшу с разными топингами, тигровые креветки темпура в панировке из миндаля. А еще есть те самые корн-доги — охотничьи колбаски на палочке под толстым слоем кляра из кукурузной муки. Любителей сладостей встретят корейскими десертами, которые можно запить напитком с соком алое вера или кокосовым напитком с гуавой. Среди лакомств — керанппан (это сладкая бисквитная булочка с яйцом), а еще пирожок в виде золотой рыбки с начинкой из апельсина.

  • Адрес

    м. Невский проспект, Большая Конюшенная ул., 15

BabJib

Еще одно место, где популяризируют южно-корейскую кухню. Это гостеприимное заведение в центре города с длинными столами, за которыми легко поместится большая компания. Впрочем, для компании место самое подходящее — здесь большие порции, а блюда не разочаруют. Есть все традиционные кушанья: от рисовых шариков с рыбьей икрой и кимчи до похлебки Пуде чиге. Также в меню — немного эдакого экзотического эксклюзива в виде корейских сладких чипсов со вкусом яблок и меда и традиционного корейского мороженого, которое не встретишь в Петербурге на каждом шагу.

  • Адрес

    м. Маяковская, ул. Маяковского, 1/96

Korean BBQ Grill

Здесь можно не просто попробовать кулинарные изыски КНР, но и стать настоящим поваром. Разнообразия вносит необычный формат — «живое» приготовление. Для этого каждый стол оборудовали специальной электрической жаровней. Таким образом, гость заказывает ингредиенты и волен сам выбирать степень обжарки, ведь процессом руководит он лично. Кроме того, это означает, что каждое блюдо запомнится ярким вкусом и останется горячим. Гости-повара могут приготовить разные позиции — скомбинировать маринованные свиные ребра с миксом из овощей и грибов или зажарить мраморную говядину. 

  • Адрес

    м. Нарвская, Старо-Петергофский пр., 27А

«Мига»
«Мига»

Ничем не примечательное (на первый взгляд) место расположилось в историческом центре Петербурга. Здесь напрочь отсутствует сногсшибательный интерьер, зато блюда приготовлены по аутентичным рецептам южных провинций Кореи. Лучшего места, чтобы по-настоящему приобщится к восточной кухне, пожалуй, и не найти. Правда, стоит отметить, что блюда отличаются сильной остротой. Ведь именно в таком виде они и попадают на столы обычных корейских жителей. В меню найдутся практически все традиционные блюда. Всего около 70 позиций. Что касается цен, то сначала стоимость покажется выше среднего, но за эти деньги посетители получат огромную порцию, которую смело можно делить на двоих.

  • Адрес

    м. Садовая, Лермонтовский пр., 6

«Шилла»
«Шилла»

Ресторан встречает своих посетителей простым интерьером: светлые стены в комбинации с деревянной мебелью. Приблизительно так и должен выглядеть стандартный корейский ресторан в Корее. Наполнение меню — исключительно корейское. Южнокорейские блюда адаптированы для гостей, они лишены особой остроты — правда, для некоторых этот факт будет плюсом. 

  • Адрес

    м. Невский проспект, Конюшенный пер., 1/6

Mashita
Mashita

Заведение можно по праву назвать первой рамменной в Петербурге. Хотя многие задумаются и вспомнят историю о том, что рамен — блюдо японское, и будут абсолютно правы. Но стоит отметить, что именно это блюдо достаточно крепко вошло в рацион корейцев. Рамен — фастфуд, представляющий собой наваристый бульон с лапшой и разного рода ингредиентами. В Mashita блюдо приобрело явный корейский акцент, став удовольствием для любителей остроты. Как и положено фастфуд-заведению, в кафе очень гуманные цены.

  • Адрес

    м. Петроградская, Каменноостровский пр., 38/96

  • 30 марта 2016
  •   9 018
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие