Места

Кафе The Buddy

Современная кухня с элементами сенсорики и норда, игра со стилями и традициями, богатая гастрономия даже для самого взыскательного гурмана, минималистический интерьер, слияние России и Америки, Европы и Азии — всем этим может похвастаться кафе The Buddy, выгодно отличающееся от многих заведений Северной столицы.

The Buddy готов удивить как примечательной обстановкой, так и оригинальным меню. Гости кафе окружены эклектичным интерьером, оформленном в духе минимализма и соединяющем модерн и классику. Кирпичные стены, люстры, приглушенные цветовые пятна – здесь приятно позавтракать, пообедать или встретить вечер. 

Что касается меню, то блюдо по вкусу найдет не только любитель мясного, но и вегетарианец. Команда The Buddy ставит перед собой принципиальную задачу: удивлять вкусом и впечатлять подачей. Например, перед тем, как принести на стол карри — курицу с добавлением лемонграсса, имбиря, кафира-лайма, кокосового молока с овощами и ростками сои, приправленную ароматным кунжутным маслом и рисом жасмин — для гостя устраивают индийскую церемонию омовения рук.

А авторский десерт «Гнездо пингвина» подают как реальное яйцо в гнезде. Свободная фантазия на тему крем-брюле включает белый бельгийский шоколад, нежный апельсиновый мусс, Куантро, розмарин, желток и гель папайя. 

Страница заведения в Instagram

  • Адрес

    ул. Ломоносова, 14

  • Метро

    Достоевская

  • Телефон

    8 (812) 919-43-46

  • Время работы

    с 11:00 и до п/п

Актуальные события в Кафе The Buddy
Прошедшие события в Кафе The Buddy