Места

Новое место: корейский стрит-фуд Kim&Chi

Фри-дог, «картошка-торнадо», чунвон, токпокки, сеучон, паровые булочки — эти и многие другие причудливые блюда уличной корейской кухни теперь можно отведать в центре Северной столицы, где открылась резиденция Страны утренней свежести с ее аутентичным стрит-фудом.

Рисованный летающий дракон на потолке, барная стойка в виде фудтрака на колесах с хромированными дисками, деревянные столики под арочными сводами — есть что-то современное сеульское в этом обрамлении аутентичного корейского заведения с уличной едой. На кухне трудится корейский шеф-повар Артур Цой, готовый завораживать своими кулинарными решениями на тему настоящей корейской уличной еды. Есть хорошие корейские рестораны, где готовят пряные и забористые супы и повсеместное кимчи, а вот со стрит-фудом Кореи петербуржцы знакомы только эпизодически. В Kim&Chi уличная еда — основа меню, поэтому можно и знакомство с ней начать здесь.

Аутентичность и оригинальность блюд под сомнение не поставишь: более четырех десятков позиций в меню, названия которых мало кому что-нибудь расскажут. Можно попробовать корейские паровые пельмешки с начинкой из острой квашеной пекинской капусты и тофу (240 рублей), картошку торнадо — это картофельные чипсы в виде спирали (180 рублей), всевозможную лапшу с разными топингами, тигровые креветки темпура в панировке из миндаля (360 рублей). А еще есть те самые корн-доги — охотничьи колбаски на палочке под толстым слоем кляра из кукурузной муки. Это настоящий хит.

Любителей сладостей встретят корейскими десертами, которые можно запить напитком с соком алое вера или кокосовым напитком с гуавой. Среди лакомств — керанппан (это сладкая бисквитная булочка с яйцом), а еще пирожок в виде золотой рыбки с начинкой из апельсина.

Есть недорогое ланч-меню, которое представляет возможность бюджетно познакомиться с корейской кухней. Цены стартуют от 220 рублей.

  • Адрес

    м. Невский проспект, Большая Конюшенная ул., 15

  • 24 марта 2016
  •   2 656
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие