Места

Лапшичная Marukame

Настоящую лапшу, приготовленную вручную по всем традициям японской кухни, теперь могут попробовать и петербуржцы — на Невском открылась первая лапшичная популярной и крупнейшей в Японии сети «Марукамэ». Кстати, в среднем стоимость яств здесь не превышает 170 рублей.

Любители японской кухни, ликуйте: открылся первый ресторан сети, где угощают вовсе не банальными роллами или суши, а самыми настоящими аутентичными и, естественно, натуральными удонами. 

Прямо в центре зала расположилась большая открытая кухня, где умелые повара по традиционным японским рецептам на глазах у посетителей готовят и варят настоящую лапшу из пшеничной муки и другие национальные блюда. 

Удоны в лапшичной готовят с разнообразными добавками и бульонами. Например, можно попробовать удон на мясном бульоне с ростками бобов, с ассорти из твёрдых сыров или специальным соусом карри, яйцом и многим другим. Кстати, любой удон можно разнообразить с помощью свежей зелени, кунжута или имбиря.

Безусловно, одной лапшой дело не обошлось. Здесь представлен широкий ассортимент традиционной японской кухни. Вниманию гостей: темпура кальмар, насу-тен, каки-аге, о-мусуби, инари и разнообразные блюда из риса.

Что касается напитков, то здесь вы вряд ли сможете найти что-нибудь необычное. В меню: чай, кофе и соки. Однако посетителей порадует тот факт, что зеленый чай в «Марукамэ» наливают совершенно бесплатно.

Немаловажен и ценовой диапазон. Ведь здесь достаточно дешево. В среднем стоимость яств не превышает 170 рублей, а самые дорогие удоны обойдутся посетителям в 200 рублей.

Выдержка из меню:

Каамаге удон — 120 рублей 

Классический удон с бульоном каке даши — 150 рублей

Жареный удон с свининой с овощами — 180 рублей

Темпура из овощей — 60 рублей

Капучино — 90 рублей

На сегодняшний день рестораны сети Marukame можно встретить в Китае, Таиланде, на Гавайях, Индонезии и, конечно же, в Японии. В России пока работает всего 5 ресторанов. Все они находятся в Москве и пользуются большой популярностью. 

  • Адрес

    Невский пр., 88

  • Время работы

    ежедневно с 11:00 до 23:30

Фото: Сергей Николаев

  • 6 марта 2014
  •   3 642
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие