Места

Где попробовать самые необычные авторские коктейли в Петербурге

Иногда от похода в бар или кафе хочется чего-нибудь необычного — например, попробовать экзотическое блюдо или вкусный коктейль с непривычной подачей по авторскому рецепту профессионального бармена. Мы расскажем, где можно приятно себя удивить, раскрыв коктейльную карту.

Где попробовать самые необычные авторские коктейли в Петербурге
«Цветочки»
«Цветочки»

Дом 23 по улице Рубинштейна знаком петербуржцам тем, что именно здесь жил известный писатель Сергей Довлатов. А любителям пропустить парочку отличных коктейлей этот же дом знаком еще и благодаря бару «Цветочки». Утром и днем здесь можно перекусить, заказать кофе или горячий чай, а вечером начинается самое интересное: "на арену" выходят умелые бармены, которые с удовольствием угостят гостей чем-нибудь эдаким - конечно же, речь идет об алкогольных коктейлях. Карта разнообразных напитков более чем обширная: всего представлено около 100 коктейлей на основе фруктов и ягод с добавлением специй. Среди всего этого многообразия найдутся и авторские решения, которые придутся по вкусу, пожалуй, каждому гостю. Они, помимо своего содержимого, интересны и своими названиями: «Петербургский слинг», «Нефть», «Ганнибал» и, конечно, «Довлатов». Кстати, за check in в заведении гостей угостят фирменным шотом дня всего за 100 рублей.

  • Адрес

    ул. Рубинштейна, 23

«Омлет»
«Омлет»

Очень уютное заведение на Апраксином переулке с чудесным и почти домашним дизайном, помимо огромного выбора вкусной еды, также может похвастаться объемной барной картой, на страницах которой найдется свыше 60 позиций коктейлей: шоты, лонги - классические и не очень, авторские и привычные. Все они приготовлены с позитивом и нежностью. «Лонг Айленд» и «Космополитен» здесь чаще всего становятся серыми мышками на фоне разнообразных «Зомби», «Любимых книжек студента Василия» или историй о «Жирафе Мелмане». Так что «Омлет» можно вполне назвать одним из лучших мест, где пятничный вечер с друзьями можно провести, наслаждаясь авторскими произведениями барменов - хватаем «Б-52 и отправляемся в путешествие на «Седьмое небо».

  • Адрес

    Апраксин пер., 6

Mishka
Mishka

Шоты с жевательными медвежатами, «Говорящая хаски», «Лисички», «горячий Белый Русский» - все это и многое другое да еще и в комплекте с мини-бургерами и качественной музыкой ожидает посетителей бара «Мишки». Здесь найдутся авторские коктейли для всех и каждого: крепкое - для настоящих мужчин, что-то легкое и воздушное - для хрупких дам. Умелые бармены мешают в шейкере все, что, казалось бы, не смешивается, при этом создавая самые настоящие шедевры. В состав коктейлей входят свежие фрукты, мед, разнообразные пряности, мороженое и, естественно, хороший крепкий алкоголь. Коктейльная карта, как и наука, не стоит на месте: здесь постоянно появляются новые авторские напитки.

  • Адрес

    наб. реки Фонтанки, 40

Brooklyn Local
Brooklyn Local

Разговаривая о необычных авторских коктейлях, не стоит забывать про это кафе на набережной канала Грибоедова. В меню можно найти два десятка классических коктейлей и несколько десятков привлекательных авторских напитков. Алкоголь мешают со свежими фруктами, сиропами, джемами. При этом готовят тоже весьма эффектно - поджигают, мешают, подбрасывают ввысь - все как положено. Правда, многим даже простенький кофе с бейлисом может показаться очень забористым. Кажется, будто бы это в бейлис добавили капельку кофе, а не наоборот. Хотя для большинства посетителей этот факт - вовсе не минус. Кроме того, здесь найдется также и ряд безалкогольных коктейлей - и классический освежающий «Мохито», и «Фруктовый фрапе» и «Ягодный твист».

  • Адрес

    наб. канала Грибоедова, 27

Daiquiri

Этот бар можно по праву назвать настоящим коктейльным символом города на Неве. Оригинальными напитками своих гостей радуют лучшие бармены Петербурга, среди которых великое множество победителей конкурсов барменов, как локального так и международного уровня. Кстати, это место подойдет не только почитателям авторских коктейлей, но и любителям ярких шоу: бармены Daiquiri «дышат огнем» и выписывают неимоверные трюки с шейкером. Сложно сказать, сколько коктейлей сегодня можно найти на страницах барной карты, но можно с уверенностью заявить, что такого многообразия нигде не найти. Здесь можно и «убить зомби», попивая «Мохито» и сесть за штурвал скоростного B-52, включив «Нитро» для разгона.

  • Адрес

    Большая Конюшенная; ул., 1 Гороховая ул., 49

Фото: navkastar.icebb.ru, vk.com/flowersbar, vk.com/cafeomlet, vk.com/mishkabar, vk.com/brooklynlocal, vk.com/daiquiribar

  • 5 марта 2014
  •   3 080
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие