Места

Гастрономическая лавка «Gastro Room»

На Васильевском острове открылась кулинарно-гастрономическая лавка с фермерскими продуктами и свежайшими полуфабрикатами

Гастрономическая лавка «Gastro Room»

В продаже есть мясные блюда из говядины, свинина и баранина, различные виды котлет, люля-кебаб, жаркое. Из птицы — цыплята, утка и цесарка. Мясо продается охлажденным, никакой заморозки. К нему можно выбрать один из трех гарниров: картофель стоун, овощи гриль или рататуй. Ассортимент пока не такой уж широкий, но это позволяет строго контролировать качество всех ингредиентов. Помимо основного мясного меню здесь продаются интересные соусы собственного приготовления, итальянская паста, яйца из фермерских хозяйств и оливковое масло. 

Рецепты всех блюд разработал владелец лавки Александр Денисов — бывший шеф-повар ресторана Marco Polo. Радушный хозяин сам встречает посетителей и предугадывает пожелания своих гостей. Недавно по просьбе покупателя он добавил в меню пельмени и свежевыжатые соки. 

Интерьер лавки напоминает уютные гастрономические магазинчики юга Франции: светлые стены, соломенные корзины с овощами и соусами, деревянные ящики с пастами. Фотографии на стенах и плетеные кресла превращают магазин в настоящий гастрономический салон. 

И все же место хоть и располагает к тому, чтобы задержаться и подкрепиться домашней едой, оно пока что не собирается превращаться в кафе. Доставка тоже еще не работает. Заказ можно оформить по телефону, но забирать его придется самостоятельно. 

  • Адрес

    ул. Беринга, 1

  • Время работы

    с 11:00 до 22:00

Дополнительная информация
  • Средний счет

    500-700 рублей

  • 20 ноября 2013
  •   836
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие