Места

Гастробар Salute

На месте закрывшейся пиццерии Crosta появился гастробар Salute с авторской кухней, интересной коктейльной картой и сочным интерьером с элементами ар-деко. Здесь подают необычные бизнес-ланчи и каждый день устраивают двухчасовую сиесту.

Гастробар с авторской кухней открыла команда коктейльного бара Imbibe. Поэтому в наследство Salute досталась внушительная коктейльная карта и коллекция редкого алкоголя: разнообразие вермутов и амаро, аквавит, латиноамериканские писко, армянские иджеваны, полугары. Кроме напитков, тут можно отведать авторскую кухню в исполнении шеф-повара Сергея Фокина: тартар из говядины с «пьяным виноградом», пасту из конопляной муки с креветками, крем-суп из сельдерея или медальоны из говядины с кремом из копчёного чернослива. Добавляет изыска оригинальная подача блюд.

Кроме того, в Salute будут устраивать бизнес-ланчи — не традиционные по схеме салат-суп-горячее, а одно полноценное блюдо, например, чили, лазанью, плов, булгур с морепродуктами или киноа с уткой в большой порции с напитком.

Интерьер в Salute яркий и сочный с элементами ар-деко: стены расписаны маками, пол разлинован чёрно-белой шашечкой, кресла обиты в бархат, столы выкрашены в бирюзовый цвет, барная стойка сделана в форме полукруга.

Работает гастробар с 12:00 до последнего гостя, но с перерывом на сиесту: с 16:00 до 18:00 ежедневно можно будет зайти в бар, никто вас не выгонит, но наливать и кормить тоже не станут.

  • Адрес

    Садовая ул., 8

  • Метро

    Сенная площадь

Фото: fbcdn.net

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие