Места

Бургерная Wave на гребне волны

«Солнечная Калифорния добралась до Северной столицы», — приблизительно так можно охарактеризовать новое заведение на Апраксином переулке. Здесь все напоминает о серфинге, волнах и солнце, начиная кричащим названием, а заканчивая незатейливым интерьером в стиле кафе на побережье. Во главу угла встали традиционные бургеры. Кстати, только здесь можно попробовать бургер с мясом камчатского краба.

Итак, свернув с оживленной Садовой улицы в тень Апраксина переулка, осматриваясь по сторонам, практически сразу же в глаза бросается яркая вывеска в форме золотой волны. Спустившись по ступенькам, вы сразу же попадаете в маленькое кафе, наполненное духом американских пляжей. А способствует этому простенький, но очень яркий интерьер: стены украшены постерами, изображающими серфенгистов и закаты над бушующем морем; с потолка свисают аккуратные шарики-светильники, а львиную долю помещения занимает громоздкая барная стойка. Столики небольшие, но весьма удобные. Но посидеть веселой компанией вряд ли получится. Ведь даже двоим за одним столиком может показаться чуточку тесно. Хотя решение находится практически сразу - слева от входа у стены расположена длинная стойка, где несколько человек сможет расположиться весьма комфортно.

В Wave сразу же ощущается дружеская атмосфера. Так как гостей радушно встречают хозяева (а по совместительству супруги), которые не прочь подсказать, что попробовать и где расположиться. Подобрав местечко по душе, можно перейти к выбору сытного (а это действительно так) обеда. 

Меню нависло над барной стойкой. Вниманию гостей предлагают десяток позиций: супы, легкий летний салат, традиционная картошка фри и предмет обожания миллионов - бургеры, разновидностей коих здесь всего четыре. Зато каких: «Веган» (с котлетой из бобовых культур), «Чикен» и «Классика» (здесь без лишних слов и так все понятно) и, конечно, глаз невольно останавливается на обведенным ярким мелком слове «Камчатка». Последний, пожалуй, и является наиболее интересным посетителям: сочный, большой и сытный бургер с мясом камчатского краба, которое, к слову, привозят прямиком с побережья Баренцева моря. Полнота вкусовых ощущений гостям обеспечена. Стоит такое удовольствие 500 рублей, но нужно учесть и тот факт, что все блюда здесь действительно огромные.

Поэтому выбирать придется заранее: либо бургер, либо суп, либо салат. Доесть любой бургер, предварительно перехватив простенький веган крем-суп из брокколи, - задача не из легких и под силу лишь изрядно изголодавшимся. И не забывайте, что с бургерами подается порция картошки фри с соусом. Из внимания не стоит упускать и то, что на барной стойке выставлен кетчуп, которым можно сдобрить свой заказ, чтобы блюдо не показалось суховатым.

Кстати, как сообщили нам владельцы заведения, в скором времени, бургеры начнут делить по размерам и внедрят сет-меню.

При покупке бургера кофе наливают по системе фри рефил, что весьма выгодно.

Выдержка из меню:

Веган бургер — 260 рублей;

Чикен бургер — 270 рублей;

Веган суп — 90 рублей;

Овощной салат — 100 рублей;

Чай — 50 рублей;

Домашний лимонад — 130 рублей;

Американо — 100 рублей.

  • Адрес

    Апраксин пер., 3

  • Время работы

    ежедневно с 10:00 до 22:00

Дополнительная информация
  • Средний счет

    400 рублей

Фото: instagram: todrawalament

  • 26 мая 2014
  •   2 582
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие