Места

«Биржа» — бар, где живет музыка

Совсем недавно в Биржевом переулке открылся новый уютный бар, изюминкой которого является не только визуальный ряд и серьезная кухня, но и музыкальная составляющая.

Бар, рассчитанный на 80 посадочных мест, можно без угрызения совести назвать именно тем местом в городе, где живет музыка. Вовсе не потому, что центральное место в зале занимает огромное панно с Джимом Моррисоном и диджейский пульт, а благодаря тому, что его идеологом стал владелец Bird Art Agency Богдан Коробов, который на радость петербуржцев привозит таких именитых музыкантов, как Imany, Ayo, Bonobo, Tricky, Glen Hansard, Nneka, Two Door Cinema Club. Так что о музыкальной составляющей можно даже не переживать - она наверняка придется по вкусу каждому.

Однако музыка — музыкой, а кушать хочется всегда. На этом фронте «Биржа» тоже не дает промаха. К составлению меню подошли достаточно серьезно: работа с ним продолжается и по сей день, благодаря чему здесь практически не найдется простеньких блюд. Например, можно попробовать салат из копченой утки с апельсином и муссом из красной смородины; картофельный ролл с лесными грибами или перекусить буррито с копченым лососем под соусом гуакамоле. А на десерт можно заказать, к примеру, бельгийские вафли с ягодам и карамелью.

Не стоит забывать, что в бары, конечно, приходят не поесть, а выпить: к вашим услугам — алкогольная карта с широким выбором рома, виски и вина (что-то стоит подороже, что-то — дешевле). Любителям коктейлей предложат 10 авторских произведений. Кроме того, можно остановить свой взор на пенном, коего здесь представлено 8 сортов разностилевого, в том числе 2 сорта крафтового российского пива.

Сколько не говори о еде и напитках, здесь все равно придется вернуться к музыке: под крышей бара с завидной частотой будут проходить выступления именитых артистов, собираться душевные квартирники, а диджеи будут радовать гостей своими зажигательными сетами.

  • Адрес

    Биржевой пер., 4; Тел.: 925-88-06

Дополнительная информация
  • Средний счет

    800 - 1000 рублей

Фото: Сергей Николаев

  • 9 июня 2014
  •   1 063
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие