Места

Абсентерия BAUDELAIRE

Попробовать с десяток видов абсента и удивиться разным способам его подачи — например, как предпочитал Хэмингуэй или Шарль Бодлер, — можно в новом уникальном заведении. Изысканные аксессуары для напитков и элегантный интерьер переносят гостей абсентерии во времена «прекрасной эпохи». А ещё каждую неделю в моно-баре проходят встречи в образовательном салоне с увлекательными лекциями и кинопоказами.

Абсентерия BAUDELAIRE может похвастаться завораживающей эстетикой атрибутов и бокалов, зрелищностью подачи абсента и полностью абстрагированной от внешнего мира обстановкой, которая позволяет поддаться медитативности. Бармены, словно алхимики, разливают абсент в необычную посуду, на стенах — огни от мерцающих свечей, а гости отдыхают на элегантных софах и листают книги. BAUDELAIRE — идеальное место для интеллектуалов, эстетов и интровертов. 

Разумеется, во главу угла в заведении поставили культовый алкоголь европейской богемы, который ценили легендарные личности прошлой эпохи: Шарль Бодлер, Оскар Уайльд, Анри де Тулуз-Лотрек. В меню представлены 10 видов абсента, которые отличаются по вкусу, цвету и содержанию трав. Классический Pontarlier, в котором всего поровну, и Besancon, в котором, в отличие от предыдущего вида, много фенхеля. Синий Vichet вместе с розовым Neufchatel. Dale Pendell с аиром, который придаёт ему еловую нотку и другие. 

Употребление абсента — это ритуал, для которого используют изысканные аксессуары. Бокалы, перфорированные ложечки для сахара, графины, «абсентовые самовары». Каждый способ подачи абсента превращается в перфоманс, будь то неторопливый таррагонский, зажигательный чешский или эффектный slipstream. 

Любители сюрпризов могут заказать «секретный напиток». Его можно получить, выложив в Instagram фото с хэштегом абсентерии. А декадентам, не дружащим с алкоголем, предлагают необычный лимонад WOSTOK со вкусом пихты. 

Еженедельно в абсентерии читают познавательные лекции о поэтах, художниках, писателях, культурных явлениях и исторических эпохах, а также показывают фильмы и устраивают киномарафоны. 

Страница заведения «ВКонтакте»

  • Адрес

    ул. Восстания, 24/27, пространство «Флигель», 5 этаж

  • Время работы

    вс. — чт.: с 18:00 до 1:00, пт., сб.: с 16:00 до 3:00, пн. — выходной

  • Метро

    Площадь Восстания

  • Телефон

    8 (911) 719-82-87

Дополнительная информация
  • Средний счет

    350 рублей

  • 9 октября 2017
  •   413
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие