Обзоры

Лайфхак: где в городе выпить недорогой и вкусный кофе

Три года назад многие жаловались на то, что в Петербурге почти негде взять дешевый кофе и на бегу его выпить из горячего бумажного стаканчика. Пять лет назад у нас вообще были только сетевые кофейни с очевидным «средненьким» качеством. Теперь все изменилось, хороший бодрящий черный напиток можно найти и на окраинах, а стоит он даже дешевле, чем раньше. «Фиеста» выбрала основные правила для тех, кто хочет хорошего кофе в Петербурге и нашла шесть мест, где с ним (и с ценой на него) в целом все в порядке.

Лайфхак: где в городе выпить недорогой и вкусный кофе

Если вам нужен хороший кофе, забудьте о сетевых кофейнях. Нет, мы не умаляем качество работы того же «Кофе Хауза». Но помните: там могут использовать дешевые сорта, давно помолотый кофе и не особо заботиться о чистоте кофе-машины после очередного напитка. 

И, тем более, о «Старбаксе» и «МакДональдсе». В первом не зря дают сиропы: они нужны, чтобы перебить бесцветный горьковатый вкус машинного напитка. Во втором — напитка в стакане чуть меньше, сиропов нет, но ситуация в целом та же. Что у нас, что за границей. 

Помол и жарка должны происходить (желательно) при вас. Так кофе будет свежее. И лучше всего, когда помол делается вручную или на отдельном аппарате.

Холдер на кофе-машине (штука, куда кофе засыпают перед приготовлением) должны мыть. Если этого не происходит, скорее всего, тут будет не самый лучший кофе. Хороший бариста – заботливый бариста.

«Кофе на кухне»

Наверное, лучшая кофейня города. Ее делали люди, которые знают толк в кофе и умеют не только угостить, но и внятно рассказать о том, кто, как и где его варит. Находится между «Порядком слов» и «Продуктами». Несмотря ни на что сохраняет очень низкие цены на кахве – слегка кисловатый фильтрованный кофе, который можно – и нужно – пить без сахара. Если есть возможность раскошелиться, берите капучино – он тоже крайне дешев. У кафе есть брат-близнец, называется он «Больше Кофе» и находится в Александровском парке. Там всегда очередь, потому что рядом расположена Петропавловская крепость и бродят толпы туристов.

  • Адрес

    набережная Фонтанки, 17

COFiCO

Самый приятный и очевидный выбор для тех, кто решил потусить. Все очень дешево, вкусно и прямо в самом центре Думской. Можно и подкрепиться во время прогулки по городу, и подготовиться к долгой и не самой сытной ночи в соседних барах и клубах. Все (абсолютно все!) позиции в кофейне стоят 50 рублей. За эту сумму можно попробовать и строгий американо, и пенистый капучино. Есть еще относительно вкусные сендвичи и нежные сладкие торты.

  • Адрес

    Думская улица, 4а

«Даблби»

Кофейня прямо напротив Ленинградского зоопарка. Уютно, просторно и светло. Аккуратная стойка, пастельные цвета, удобные стулья. Цены здесь тоже вполне демократичные. Лавандовый раф, к примеру, стоит всего 300 рублей (обычно он все-таки дороже). Капучино – всего 150. Это не единственное «Даблби» в Петербурге. Еще два базируются в «Этажах» и на Миллионной. Кофе в целом здесь без особых изысков, но для тех, кто привык перехватить стаканчик на бегу – это неважно.

  • Адрес

    Кронверкский проспект, 65

Pitcher

Питчер – ловец в бейсболе. Новое заведение неподалеку от студгородка – как раз для таких, кто торопится из своих новостроек на работу в центр. Взял стаканчик горячего кофе и бежишь дальше до метро, бодрясь и согреваясь. Цены соответствующие: американо всего за 50, огромный капучино – за 119. Строгая классика, никаких изысков – и ладно.

  • Адрес

    Бассейная улица, 12

Food & Drinks

Обычно все, что в Гостином дворе – это очень дорого и очень плохо (от еды до одежды). Food & Drinks – исключение из правил. Как минимум, потому что он очень дешевый и тут делают нормальный кофе: не горькую лужицу из столовой и не кисловатую черную жижицу.

  • Адрес

    Невский проспект, 35 («Гостиный двор», Садовая линия, 2 этаж)

Postscriptum

Вкусный кофе, как ни странно, можно отведать и в антикафе. Лучший – в «Постскриптуме» на Петроградке. Знатоки говорят, что он составляет конкуренцию аналогу из «Кофе на кухне», но в отличие от этой кофейни, здесь он безлимитный. 

  • Адрес

    Каменноостровский пр-т, 38 (от арки сразу налево)

  • 9 октября 2015
  •   482
Подписаться на дайджест: