Обзоры

Где выпить крафтового пива

Рассказ о том, где можно выпить качественное пиво от российских и зарубежных пивоваров, которые относятся к своему ремеслу как к искусству и приобщают горожан к благородному напитку, угощая вручную изготовленными сосисками, блюдами бельгийской кухни и сморебродами.

Кафе-бар «Молодость»

В недавно открывшемся кафе-баре на улице Правды гостей встречают уютный интерьер в приглушённых тонах, винтажные редкости, которыми украшены полки и столы, и очень демократичное меню, радующее глаз сытными и простыми блюдами, а также вкусными коктейлями и набором классических алкогольных напитков. 

В «Молодости» можно утолить голод жареной лапшой, салатами, картофелем, который здесь готовят в разных вариациях, хумусом с лепёшками и рисом, который подают с овощами и мясом. Барная карта предлагает креплёные вина, крепкие коктейли, классические напитки в чистом виде и пиво от уже зарекомендовавшей себя в Петербурге крафтовой уральской пивоварни Jaws.

  • Адрес

    ул. Правды, 9

Гастробар «Фарш & Бочка»

Очередной проект основателей «Пивной карты», где владельцы отвечают за каждую кружку с пивом. Всё дело в том, что пиво и эль, которые здесь наливают, были лично опробованы и отрекомендованы владельцами «Фарша & Бочки», чтобы петербуржцы смогли наслаждаться настоящим вкусом напитка без примесей и добавок. 

Так, здесь можно заказать бельгийский «делириум ноктюрнум» за 220 рублей или эль с лимонной цедрой за 190 рублей, также стоит попробовать что-нибудь из баварской классики. Например, «Кульмбахер экю пилс» за 180 рублей или «Бурбон баррель стаут» — чёрный эль, выдержанный в бочках из-под бурбона, который стоит 250 рублей.

Следующая после пива гордость заведения — это сосиски, которые здесь делают вручную и из натурального мяса. 

  • Адрес

    ул. Белинского, 11

Бар Redrum

Заведение и штаб-квартира петербургской крафтовой пивоварни AF Brew, где есть 24 собственных и гостевых крана, откуда в высокие стаканы наливают редкие, крепкие и специальные сорта, которые редко где можно встретить в Петербурге. Кроме пива, представленного AF Brew, здесь можно попробовать пиво от итальянской пивоварни BrewFist, голландское De Molen и многое другое, что было заботливо сделано в других  городах Европы. 

Также здесь предлагают заморить червячка при помощи сморебродов — крохотных бутербродиков, родом из скандинавских стран с рыбой, крем-сыром и травами. 

  • Адрес

    ул. Некрасова, 26

Кафе-бар Craft Brew Cafe

Новое заведение на Малой Морской — место, где можно выпить вкусное пиво, съесть правильный бургер и, что очень важно, не остаться в накладе, так как цены в кафе достаточно демократичные.

В заведении предлагают отведать крафтовое и бутылочное пиво российского, бельгийского и немецкого производства. А еще московский и петербургский сидр, представленный в трёх вариантах: яблочный, черносмородиновый и грушевый. В качестве закусок предлагают простую, но аппетитную еду, которая тянет на полноценный обед: разнообразные бургеры, шаверму, буррито, хот-доги и мидии. 

  • Адрес

    ул. Малая Морская, 15/7

Пивное кафе Breaking Bad

В небольшом кафе-баре достаточно простенько и уютно, никаких излишеств и дизайнерских решений нет, однако местами встречаются необычные светильники, невольно (хоть и отдаленно) напоминающие трубки перегонной связи. 

В любом случае основной акцент сделан на содержание — в данном случае на пиве: в Breaking Bad его представлено в достатке. Можно найти 20 сортов разливного и около 350 сортов бутылочного пива со всего мира. Среди этого многообразия встречаются лагеры, стауты, портеры от лучших отечественных зарубежных пивоварен. Так что каждый сможет найти что-то себе по душе.

  • Адрес

    ул. Яблочкова, 2/10

Пивной бутик «Пивная карта»

Несмотря на то, что в названии значится «пивной бутик», здесь можно не только купить бутылку-другую, но и выпить пару-бокалов за незамысловатой стойкой, где всегда уютно, шумно и весело. В ассортименте «Пивной карты» более 400 сортов бутылочного и разливного пива и сидра.

Кроме того, здесь всегда продается не только бутылочное пиво, но и свежее разливное пиво. К каждому сорту можно получить в подарок фирменный бокал, а перед покупкой — этот сорт продегустировать совершенно бесплатно. 

  • Адрес

    ул. Восстания, 55

Бельгийское кафе «Траппист»

Ещё одна точка компании «Пивная карта», где подают крафтовое бельгийское пиво и свежие мидии, пекут удивительные брюссельские вафли и знают толк в домашней фламандской кухне.

Ассортимент пива предлагает свыше ста сортов, десять из которых — разливные, а остальные в бутылках. Чтобы не запутаться в многообразии напитка, предлагаем обратить внимание на тёмное La Trappe, полутёмное Palm и светлое  Leffe Blonde. Из нефильтрованного особенно ярко бросается в глаза и услаждает вкусовые рецепторы пиво White Parel. 

  • Адрес

    ул. Радищева, 36

Фото: dselection.ru, foursquare.com, vk.com/breakingbadbeercafe, restojob.ru, piter.co, news.unipack.ru, therumdiary.ru

  • 28 августа 2015
  •   3 311
Подписаться на дайджест: