Обзоры

8 новых баров, где можно отдохнуть на выходных

Не зря Петербург славен не только как культурная столица, но и как город, где собраны самые лучшие бары. Сегодня вспоминаем заведения, открывшиеся за последнее время, где можно попробовать крафтовое пиво и сидр, вкусные коктейли, редкие марки крепких напитков и необычные домашние настойки.

8 новых баров, где можно отдохнуть на выходных
«Сидрерия»

На сегодняшний день заведение остается единственным в городе, что специализируется на сидре (хотя в меню есть и разливное пиво). Вниманию гостей — около 150 различных сортов из России, Англии, Франции, Бельгии, Германии (около двух десятков разливных, остальные бутылочные): от популярного отечественного St. Anton с грушей и барбарисом и карамельного Brothers до редких бутылочных сортов, которые поставляют совсем небольшими партиями.

  • Адрес

    Моховая ул., 30

Бар 4Friends
Бар 4Friends

До недавнего времени по адресу Жуковского, 22 находился бар «Кусто», где по вечерам играла музыка, наливали крепкий алкоголь и готовили нехитрые блюда. Однако владельцы бара решили поменять курс: сделали ребрендинг, немного обновили дизайн, поменяли концепцию, внесли в меню новые позиции и разнообразили ассортимент алкогольных напитков. 

В меню гостей ожидают привычные глазу и слуху салаты, супы и бургеры, среди которых попадаются оригинальные вариации: например, вегетарианский бургер под названием CheChe сделан на основе чечевичной котлеты, бургер fishka готовится с рыбным стейком, Swing — это подсушенная чиабатта с плотной говяжьей котлетой и полосками бекона, а Crabburger — бургер с крабовой котлетой, невольно наталкивающий на ассоциации с мультфильмом про Спанч Боба.

Из алкогольных напитков в барной карте присутствуют вина, пиво и традиционные коктейли — «Негрони», «Дайкири», «Кровавая Мэри». 

  • Адрес

    ул. Жуковского, 22

Mingle Bar
Mingle Bar

Новое заведение на улице Чайковского — это место, где можно начать день за завтраком, вкушая нежные сырники и попивая домашний чай, а выйти оттуда поздним вечером, наевшись пасты с грибами и наслушавшись музыки с винила.

Помимо приятных эстетических ощущений, которые дарят погожие летние деньки, заглядывающие в большие окна Mingle Bar, меню заведения предлагает сытные супы и салаты, пасты и бургеры, а также домашние чаи, лимонады, пиво от петербургских пивоваров из AF Brew и вина из разных регионов Италии и Франции. 

  • Адрес

    ул. Чайковского, 36

Кафе-бар «Молодость»
Кафе-бар «Молодость»

В недавно открывшемся кафе-баре на улице Правды гостей встречает уютный интерьер в приглушённых тонах, винтажные редкости, которыми украшены полки и столы, и очень демократичное меню, радующее глаз сытными и простыми блюдами, а также вкусными коктейлями и набором классических алкогольных напитков. 

В «Молодости» можно утолить голод жареной лапшой, салатами, картофелем, который здесь готовят в разных вариациях, хумусом с лепёшками и рисом, который подают с овощами и мясом. Барная карта предлагает креплёные вина, крепкие коктейли, классические напитки в чистом виде и пиво от уже зарекомендовавшей себя в Петербурге крафтовой уральской пивоварни Jaws.

  • Адрес

    ул. Правды, 9

Кафе-бар DVLTV
Кафе-бар DVLTV

В местечке на Боровой готовят классические коктейли, а также несколько любопытных позиций, которые не могут не заинтриговать. Самой любопытной из них, пожалуй, можно назвать мясной коктейль, стоимость которого колеблется от 300 до 400 рублей. 

Кроме того, здесь готовят поздние завтраки — домашние сырники с джемами и сметаной, венские вафли, разнообразные тосты и сэндвичи, а также необычные десерты — пивной кекс с зефиром, острый кекс с бананом и карамелью, васаби-кекс, а также брауни с различными начинками: беконом, вишней и миндалём.

  • Адрес

    ул. Боровая, 7

Бар The Y Bar
Бар The Y Bar

Название бара на улице Маяковского, которое с первого раза, возможно, получится произнести не каждому, объясняется весьма просто: буква «Y» отсылает к городу Ухта, в котором родились создатели бара, а латиница — не более чем эстетическое предпочтение.

Кроме привычных глазу названий коктейлей и сортов пива, в баре можно побаловать свой вкус необычными домашними настойками: сливочным лимончелло, бурбоном на вишне, малиной на джине и текилой на клубнике. Также в меню предлагается нехитрый набор закусок, салатов, супов, сэндвичей и бургеров в трёх вариантах, которые отлично помогут утолить голод.

По пятничным и субботним вечерам в баре выступают известные петербургские диджеи и музыканты.

  • Адрес

    ул. Маяковского, 40

Craft Brew Cafe
Craft Brew Cafe

Заведение на Малой Морской — это место, где можно выпить вкусное пиво, съесть правильный бургер и, что очень важно, не остаться в накладе, так как цены в кафе достаточно демократичные.

В заведении предлагают отведать крафтовое и бутылочное пиво российского, бельгийского и немецкого производства. А еще московский и петербургский сидр, представленный в трёх вариантах — яблочный, черносмородиновый и грушевый. В качестве закусок предлагают простую, но аппетитную еду, которая тянет на полноценный обед: разнообразные бургеры, шаверму, буррито, хот-доги и мидии. 

  • Адрес

    ул. Малая Морская, 15/7

Бар-кофейня Bolshoybar
Бар-кофейня Bolshoybar

С самого утра здесь пекут хрустящие круассаны, варят правильный кофе и готовят завтраки, работая до шести часов вечера в режиме кофейни, а после начинают священнодействовать, смешивая ингредиенты, раскупоривая бутылки и наливая в прозрачные бокалы янтарный виски, бельгийское пиво и классические коктейли, радуя посетителей до поздней ночи неожиданными экспериментами и проверенной временем классикой. 

Кроме того, здесь отдают должное почтение старому-доброму односолодовому виски и редким маркам коньяка, что без сомнения придётся по вкусу тем, кто любил баловать себя изысканными напитками.

  • Адрес

    Большой пр-т П.С., 45

  • 14 августа 2015
  •   295
Подписаться на дайджест: