Обзоры

7 новых ресторанов этого лета на Новой Голландии

Остров Новая Голландия, точка притяжения интеллигентной молодёжи, туристов и охочих до модных событий горожан, в летнем сезоне пополнится новыми местами: вторым в Петербурге стритфуд-баром «Бекицер», рюмочной от кафе «ПирО.Г.И.», грузинским рестораном «Мамо» и ещё несколькими популярными заведениями.

7 новых ресторанов этого лета на Новой Голландии

Здание бывшей морской тюрьмы «Бутылка» на острове Новая Голландия отреставрировали и теперь собираются заселять модными резидентами. Весь первый этаж и внутренний двор с террасами обустроят под рестораны, кофейни и бары. Журнал «Собака» выяснил, кто первым заселит здание «Бутылки». А мы рассказываем обо всём по порядку.

«Рюмочная в бутылке»
«Рюмочная в бутылке»

Сеть кафе «ПирО.Г.И.» откроет на острове питейное заведение с ассорти домашних настоек вроде хреновухи, вишнёвой, укроповки или можжевеловой, а также с добротными и проверенными временем рецептами русской кухни. И даже название у новой рюмочной будет под стать месту.

Pho'n'Roll
Pho'n'Roll

Ещё одна точка сети ресторанов вьетнамской кухни, где за качество блюд отвечает бренд-шеф Хи Ле Нгуен. Гости заведения смогут наблюдать, как на открытой кухне для них жарят вок, крутят спринг-роллы или варят в котле суп фо.

Surf Coffee
Surf Coffee

Владельцы яркого кофейного фургончика, разъезжающего по фестивалям и трёх точек в центре города, откроют на Новой Голландии ещё одно местечко, выдержанное в тропической тематике. Ну и угощать здесь будут, соответственно, двойным гавайским кофе, пуэрто-риканским рафом и холодным «Маврик бамбл».

«Бекицер»
«Бекицер»

Модный стритфуд-бар с израильской кухней с улицы Рубинштейна обзаведётся меньшим братом, где будут готовить полюбившуюся многим шакшуку, шварму и фалафель.

Camora
Camora

Пиццерия Camora теперь и островитян будет радовать своими фирменными сочетаниями ингредиентов — тыква и козий сыр или ростбиф и руккола, — а также еженедельными новинками пицц. Из напитков, по традиции, широкий ассортимент крафтового пива от команды AF Brew.

Ferma Burger
Ferma Burger

Справедливости ради надо отметить, что Ferma Burger были на Новой Голландии и в 2016 году, но теперь они из павильончика переедут в «Бутылку». Московский проект продолжит угощать фирменными чёрными бургерами с разнообразными начинками.

«Мамо»
«Мамо»

Какой же ресторанный ансамбль без грузинского ресторана. Эту позицию на Новой Голландии займёт заведение «Мамо», где будут угощать блюдами национальной кухни и молодым вином.

Фото: rl0.ru, https://vk.com/pirogipetersburg, instagram.com, instagram.com, buro247.ru, geometria.ru, https://vk.com/camorrapizza

  • 2 июня 2017
  •   1 916
Подписаться на дайджест: