Афиша

Фестиваль-ярмарка «Сырные истории»

Ажурный и монолитный, соленый и копченый, длинный и круглый, оранжевый и зеленый, в перце и васильках, вымоченный в вине, пиве, кофе — все это про сыр. Эти и другие удивительные вариации сырных лакомств и дополнения к ним в виде выпечки, варенья, меда представят на фестивале «Сырные истории».

В календарь

Организаторы сырного праздника утверждают, что у каждого продукта на ярмарке — уникальная история, особый вкус и аромат. Для одного биография исчисляется месяцами, для другого — годами. Неизменно одно: для мастеров, которые привезут на мероприятие свой ассортимент, сыр — это целая культура, искусство, огромное поле для фантазии и непрекращающийся эксперименты. Петербуржцы смогут в этом убедиться уже в это воскресенье. 

Удивят самыми небанальными сочетаниями: например, подскажут, какой мёд подойдёт к сыру, с каким сыром лучше всего пить кофе. Сыровары поделятся сырными рецептами и тонкостями приготовления. Кроме того, будет разнообразие хлебобулочных изделий, молочная продукция и десерты. 

Страница мероприятия «ВКонтакте»

17 августа, сегодня
Показать еще