Афиша

Фестиваль хлеба на закваске

Огромная пекарня откроет свои двери для всех любителей ароматного хлеба и сдобы только что из печи. Гости смогут на день стать мельниками или пекарями, приготовить хлеб своими руками и разобраться в тонкостях ремесла под руководством опытных хлебопёков и, конечно, перепробовать всевозможную выпечку.

15 января

В календарь

«Сашина пекарня» в пространстве «Настоящая жизнь» проведёт первый в Петербурге праздник хлеба на закваске, где будут не просто угощать выпечкой, а предложат гостям своими руками приготовить настоящий хлеб по традиционным рецептам и познакомиться с работой умелых хлебопёков. 

На площадке развернётся настоящая хлебная мануфактура с огромным количеством вакансий, таких как пекарь, мукомол, булочник, мастер приготовления пиццы, мастер по выращиванию и уходу за закваской, формовщик теста. В тонкостях этих профессий и смогут разобраться посетители на собственном опыте. А когда хлеб будет готов, а его аромат наполнит огромную пекарню, тогда и придёт время для дегустации свежих вкусностей. 

Фото: vk.com/festivalnazakvaske

  •   1 272
Подписаться на дайджест:
19 августа, сегодня
Показать еще