Образование

Экскурсия «Советский общепит»

Петербуржцы узнают, а некоторые даже вспомнят, как питались люди в советское время. Слушателей проведут по кафе, столовым и ресторанам прошлого; помогут узнать, каким было меню обедов простых советских граждан и вождей в 1920-1980 годы, и расскажут об особенностях советской кухни.

8 апреля

В календарь

На лекции-экскурсии расскажут о кулинарных обычаях и традициях советской эпохи, о дефицитных продуктах, которые было так нелегко добыть простому советскому человеку и которые всегда были на столе представителей номенклатуры, и о многом другом, что составляло быт советского человека, чья траектория жизни пролегала вдоль очередей и определений «достать» и «дефицит», что для поколения 2000-х носят оттенок туманного и малопонятного.

Также здесь поведают, как и почему решения и секреты руководства страны влияли на рецептуру кафе, столовых и ресторанов, а еще о том, какими уникальными чертами может похвастать советская кухня.

Необходима предварительная запись по телефону: 8 (812) 233-70-52.

  • Дата

    8 апреля, начало в 18:30

  • Адрес

    Музей политической истории России, ул. Куйбышева, 2-4

  • Вход

    посещение — по входному билету в музей, студенты и пенсионеры — бесплатно

Фото: supercook.ru, mamba.ru, nnm.me, liveinternet.ru, eda.omskinform.ru, apokriff.livejournal.com,

  •   1 031
Подписаться на дайджест:
27 апреля, сегодня
Показать еще