Новости

В городе откроется ресторан, где будут угощать блюдами из СССР

Создатели ресторанов «Хачапури» и «Одесса-мама» открывают ресторан, где будет представлена кухня со всех уголков бывшего СССР. Собственно, «15 сестер» – это 15 республик, входивших в состав Союза.

В городе откроется ресторан, где будут угощать блюдами из СССР

Гостям ресторана будут подавать традиционные угощения народов СССР, а также хорошо забытые блюда кавказской, среднеазиатской, прибалтийской и, конечно, славянской кухонь. Шеф-повар Сергей Маркин, работавший в Tribeca и кафе «Галерея», обещает представить в меню популярные в странах Балтики цеппелины (клецки из картофеля с начинкой из фарша), известные в России котлеты по-киевски, среднеазиатский бешбармак, а также кебаб и кюфту, без которых немыслим кавказский стол.

Средний чек – 1200–1400 руб. Открытие ресторана «15 сестер» запланировано на первую неделю марта.

  • Адрес

    просп. Академика Сахарова, 10

Фото: kuban-moi-region.ru

  • 19 февраля 2015
  •   169
Подписаться на дайджест: