Афиша

Юбилейный городской маркет еды

Городской маркет еды сошел к нам словно с иностранных кадров из Instagram. И прижился настолько, что будет проходить уже в десятый юбилейный раз.

21 июня – 22 июня

В календарь
Юбилейный городской маркет еды

Отпраздновать День Рождения маркета выходного дня можно будет вкуснейшими тартами и пирогами ручной работы, которые будут с любовью выпекаться участниками накануне.

Усилиями некоммерческой организации «Местная еда» реализуются сразу 3 направления: foodcoworking– пространство со всей необходимой кулинарной техникой и утварью, которое можно арендовать для запуска собственного гастрономического проекта, «ящик местной еды» - набор продуктов от локальных производителей, который по-новому формируется каждый месяц и доступен для заказа домой, а также ежемесячный маркет еды, где каждый может открыть свое поп-ап кафе или лавку с продуктами собственного производства.

Проект идеально подходит для тех, кто мечтает открыть свое дело в сфере общественного питания и хочет попробовать свои силы и набить руку. Если вы делаете милые домашние сладости своими руками, печете лучшие булочки в Москве, от которых у всех ваших друзей текут слюнки, умеете завернуть фалафель так, что его не отличить от рулета в мишленовском ресторане или обучились эдакому рецепту, неведомому в России, у вас просто нет выбора – отправляйте заявки для участия в следующем маркете и приходите на разведку на ближайший во двор Музея Москвы.

Свой юбилейный маркет организаторы решили отпраздновать вместе с теми, кто был с ними с самого начала – ребятами, гордо стоящими за прилавками ровно год назад на самом первом мероприятии – TheBurgerBrothers, Crabsarecoming, Secrettapasbar. Помимо гастрономических мастодонтов свою продукцию представят и новички, о которых «Местная еда» будет рассказывать на своей страничке в Facebook. В программе на выходные – интересная музыкальная программа, а также лекции, темы которых еще держатся в секрете.

  • Дата

    21 июня – 22 июня,

Фото: www.tumblr.com

  •   216
Подписаться на дайджест: