Места

Терраса Muikkuterass: лучшая ряпушка и озерные пейзажи

Жареная ряпушка – летний must have для туристов Суоми. Ресторан, в который целенаправленно едут для того, чтобы оценить это лакомство – терраса Muikkuterass, известная по всей стране. Ведь к потрясающему обеду «прилагается» чудесный панорамный вид на старинный город, так что визит сюда непременно запомнится.

Традиционное финское блюдо – хрустящая жареная ряпушка – обязательный must have для туристов в Суоми и неотъемлемый атрибут финского стола в самое теплое время года. Вкус у нее неповторимый, да и готовят ее по традиционным рецептам, передающимся из поколение в поколение, так что, как говорится, «не пытайтесь повторить это дома», лучше попробовать это блюдо именно в Финляндии.

Так, на просторах Суоми есть примечательный ресторан, известный по всей стране из-за как раз-таки блюд из ряпушки. Готовят ее, естественно, во многих заведениях, но весть о вкусовых качествах блюда именно от местного шеф-повара быстро разнеслась по Финляндии. Так что сразу стоит сказать, что в Muikkuterass довольно многолюдно, да и работает терраса только в летний сезон.

Обедать или ужинать приятнее всего на летней террасе. Именно отсюда открывается живописная панорама на озерные пейзажи неповторимой финской природы. Если вдруг настигнет непогода – не беда: можно укрыться за стеклянными стенами, что ничуть не расстроит пребывание здесь. К еде лучше всего заказать бокал вина или свежайшего пива, но можно обойтись традиционными безалкогольными напитками.

Особой популярностью пользуется «ряпушка на доске», обжаренная на сливочном масле, которая подается с лимоном, свежим салатом и вкусным запеченным картофелем.Хрустящая рыбка придется по вкусу самым искушенным гурманам и, кстати, самым голодным – порции в Muikkuterass впечатляют; некоторые посетители даже не могут осилить шедевры шеф-повара.

Обед или ужин в этом месте обязательно запомнится надолго. Особенно в том случае, если вы окажетесь здесь под вечер: расслабляющая атмосфера, приятная компания, озерная гладь и солнце на закате – отличное завершение дня обеспечено.

  • Адрес

    Kauppatori 4-6, 57130 Savonlinna

  • Время работы

    пн-чт 12:00 - 22:00, пт-сб 12:00 - 24:00, вс 12:00 - 20:00

Дополнительная информация
  • Средний счет

    25 евро

Фото: laiskakokki.blogspot.com, kattaasavon.fi, fishinginfinland.fi

  • 26 июня 2014
  •   99
Подписаться на дайджест:

Вы можете добавить события, которые будут в этом месте

Предложить событие