Новости

Еженедельный «Карнавал уличной еды» останется в столице

Каждую неделю жителей и гостей города кормят конопляными бургерами, устрицами в соусе, экспериментальными деликатесами и не только – не стоит думать, что фаст-фуд остановился на примитивных сендвичах и хот-догах. «Карнавал уличной еды» станет постоянным фестивалем в столице.

Еженедельный «Карнавал уличной еды» останется в столице

Как сообщает «Фонтанка», строительный департамент города Хельсинки получил множество положительных отзывов о мобильных киосках, которым этим летом разрешили продавать еду на улицах столицы.

Street Food Carnival является новым событием, которое покорило-таки сердца горожан и гостей столицы Финляндии, за вкусностями выстраивались длинные очереди.

Дело в том, что весной в Хельсинки прошел фестиваль Streat Helsinki EATS, который привлек к себе особое внимание: посетителей кормили экспериментальными деликатесами, устрицами и даже конопляными бургерами, которые готовили прямо на глазах публики. Поэтому решили проводить подобное мероприятие, причем куда чаще. Фестиваль проходит каждую неделю с 16 июля. 

Каждую среду с 16:00 до 21:00 все проголодавшиеся могут приходить на площадь Касарминтори. Именно там располагаются передвижные кухни, в меню которых посетители найдут фаст-фуд, но не совсем обычный. И готовить его будут прямо на месте, без использования, например, микроволновой печи.

Стоит отметить, что каждая кухня, которая откроется здесь, обязана иметь соответствующую лицензию, выданную городом.

Осенью все желающие тоже смогут полакомиться в мобильных ресторанах, а власти обещают подумать о том, как сделать проект еще более успешным.

Фото: flickr.com

  • 5 сентября 2014
  •   57
Подписаться на дайджест: