Афиша

Ярмарка салаки

Пусть название мероприятия – Ярмарка салаки – кажется обыденным, событие представляет собой большой рыбный пикник под открытым небом на Торговой площади, которое проводится аж с 1743 года. Салака в маринаде, финские деликатесы, ремесленные изделия – будет вкусно и весело.

5 октября – 11 октября

В календарь

На несколько дней одна из главных площадей столицы Суоми наполнится потрясающими ароматами. Здесь пройдет традиционная ярмарка салаки (балтийская сельдь), проводящаяся на просторах столицы с 1743 года и из года в год собирающая не только гурманов Хельсинки, но и других городов. Время выбрано не зря: именно в октябре начинается сезон лова вкусной рыбки.

Свою продукцию представят рыбацкие судна с Аландских островов, архипелагов Турку и Котки, из Ханко и других прибрежных городов. 

В 272 раз гости смогут отведать соленую салаку, салаку во всевозможных маринадах (например, можжевеловом, рябиновом, лимонном, винном, луковом), вкус которой неповторим. Кроме того, для посетителей будут готовить другие кулинарные шедевры прямо на площади. Для всех желающих расставят специальные столики, за которыми будет удобно дегустировать блюда из даров моря. 

Также в течение ярмарки посетители смогут попробовать свежайшую выпечку, хлеб; приобрести одежду из шерсти овец, сувениры и аксессуары ручной работы.

  • Дата

    5 октября – 11 октября, вс - пт 7.00 - 19.00 и сб 7.00 - 15.00

  • Адрес

    Торговая площадь (Kauppatori), Хельсинки

Фото: kirkkojakaupunki.fi, hqoboi.com

  •   112
Подписаться на дайджест:
3 декабря, сегодня